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食品级维生素B3生产厂家

描述:食品级维生素B3生产厂家
1.维生素B3简介:

维生素B3色和性质:烟酸为无色针状结晶。烟酸熔点236℃,易溶于沸水和沸醇,不溶于丙二醇、和碱溶液,烟酸不溶于醚及脂类溶剂。烟酸能升华,无气味,微有酸味。

更新时间:2021-03-23
厂商性质:经销商
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食品级维生素B3生产厂家

食品级维生素B3生产厂家

1.维生素B3简介:

维生素B3色和性质:烟酸为无色针状结晶。烟酸熔点236℃,易溶于沸水和沸醇,不溶于丙二醇、和碱溶液,烟酸不溶于醚及脂类溶剂。烟酸能升华,无气味,微有酸味。

 烟酸、烟酰胺均溶于水及酒精;烟酸和烟酰胺的性质比较稳定,酸、碱、氧、光或加热条件下不易被破坏;在高压下,120℃,20min也不被破坏。一般加工烹调损失很小,但会随水流失。

   烟酸为维生素系列。用作食品添加剂。 

2.物化性质

无色针状结晶。熔点236℃,1克该品溶于60ml水,易溶于沸水和沸醇,不溶于丙二醇、和碱溶液,不溶于醚及脂类溶剂。能升华,无气味,微有酸味。

 

3.用途

维生素B3是营养强化剂。

有较强的扩张周围血管作用,用于治 疗、偏、耳鸣、内耳症等。

为维生素类,统称维生素PP,用于抗糙皮病,亦可用作血扩张药,大量用作食品饲料的添加剂。作为医药中间体。

应用领域:食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。化妆品:洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。

限量:gb 14880-2012:调制乳品(儿童用乳粉)23-47mg/kg;调制乳粉(孕产妇用乳粉)42-100mg/kg;豆粉、豆奶粉60-120mg/kg;豆浆10-30mg/kg;大米及其制品40-50mg/kg;小米粉及其制品40-50mg/kg;杂粮粉及其制品40-50mg/kg;即食谷物,包括辗轧燕麦(片)75-218mg/kg;面包40-50mg/kg;饼干30-60mg/kg;饮料类3-18mg/kg;固体饮料类110-330mg/kg。

 

河南味泉食品添加剂有限公司位于河南省郑州市,地理位置优越,气候宜人,交通便利。本公司主营各类甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养剂、食品抗氧化剂等。公司以“质量、信誉服务”为宗旨,经过多年的不断努力,赢得了遍布世界各地用户的信赖和赞誉,公司也获得了长足的进步和发展,联友人谋利为顾客,成功为共享。我们致力于走“合同发展”之路,本公司竭诚希望与国内外客户加强业务联系,进行真诚合作,实现共同繁荣。在此欢迎各界客户业务!

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