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食品级甘氨酸锌生产厂家

描述:食品级甘氨酸锌生产厂家
产品性状

白色结晶性粉末

项目 指标

甘氨酸锌的含量% ≥ 98.0

氮含量% 12.0-13.1

氯化物(以Cl计)% ≤ 0.050

硫酸盐(以SO4计)% ≤ 0.050

重金属(以Pb计)% ≤ 0.0020

铅(Pb)% ≤ 0.0005

砷(As)% ≤ 0.00030

干燥减量% ≤

更新时间:2021-03-09
厂商性质:经销商
详情介绍

食品级甘氨酸锌生产厂家

食品级甘氨酸锌生产厂家

产品性状

白色结晶性粉末

项目 指标

甘氨酸锌的含量% ≥ 98.0

氮含量% 12.0-13.1

氯化物(以Cl计)% ≤ 0.050

硫酸盐(以SO4计)% ≤ 0.050

重金属(以Pb计)% ≤ 0.0020

铅(Pb)% ≤ 0.0005

砷(As)% ≤ 0.00030

干燥减量% ≤ 0.50

产品用途

用  途:甘氨酸锌是一种很好的食品锌强化剂,对*及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。我国规定可用于婴幼儿食品,使用量为25~70mg/kg(以锌计,下同);在乳制品中为30~60mg/kg;在强化锌饮料、谷类及其制品中为10~20mg/kg。

GB2760-2011:限量:调味品 按生产需要适量使用

FEMA(mg/kg):焙烤食品75~375;无醇饮料、蛋制品、鱼制品,50~250;含醇饮料、早餐谷物、凝胶及布丁、代乳品、乳制品,50~150;干酪、品、其他谷类、代糖品,10~20;胶基糖、果酱、果冻、加工蔬菜、复水蔬菜,5~10;调味品20~100 糖果、软糖、甜沙司,25~100;油脂、加工水果,10~30;冷饮60~200;调味酱200~1000;硬糖50~200;速溶咖啡及茶、肉制品、禽制品、汤料,100~500;果仁制品,75~225;调味香料2000~4000;小吃食品100~200;软糖25~100。

应用领域 

1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等

2.【医药行业】:保健食品,基料,填充料,医药原料等

3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等

4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等

5.【实验试剂】:可用于实验研发

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